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[討論]想問如何煮出好吃的白米飯呢?[複製鏈接]

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發表於 2021-6-4 11:02 AM|只看該作者
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買個超強的日本製象印電鍋就行了
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發表於 2021-6-4 11:28 AM|只看該作者
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花錢去請人來煮
就可以煮出好吃的米飯了
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發表於 2021-6-5 02:48 PM|只看該作者
加點油,煮起來看起來會晶瑩剔透

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發表於 2021-6-5 02:52 PM|只看該作者
如果是一杯米的話
我內鍋會放1杯水,外鍋放一格水(裝米的那種杯子的一格)
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  高級幼兒生(30/200)

就是條生活在水泥叢林裡的老狐狸!!

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發表於 2021-6-5 04:32 PM|只看該作者
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在要煮飯前 在米水裡加一小湯匙的橄欖油




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發表於 2021-6-10 09:29 PM|只看該作者
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用電鍋自動煮就很好吃了
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發表於 2021-6-10 09:37 PM|只看該作者
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你加多少水就會決定你的白米飯有多好吃

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發表於 2021-6-10 09:43 PM|只看該作者
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我覺的米很重要!新米 一定比舊米好吃! 電鍋也次之! 再來就是水質!
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發表於 2021-6-10 09:50 PM|只看該作者
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水量65%滿
不要熱太久
一定好吃

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發表於 2021-6-18 10:17 AM|只看該作者
關鍵還是看米的好壞啊,不好吃的米怎麼煮都不好吃.....




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發表於 2021-6-18 10:26 AM|只看該作者
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煮米一定要加水,不然米不會Q彈柔軟!
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發表於 2021-6-18 10:33 AM|只看該作者
洗米 浸置 最後水倒掉 到入恰當的水量  水質的好壞也會有影響
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發表於 2021-6-18 10:39 AM|只看該作者
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一般是米跟水比例是一比一啦,但有些人會建議水多一點,米可以煮得透一些..另外不同品種的米本身吸水力也不一樣,可能要稍微試一下

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發表於 2021-6-18 10:45 AM|只看該作者
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直接請廚師煮給你吃
你跟他買最快

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發表於 2021-6-18 11:11 AM|只看該作者
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