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相較於高血壓,低血壓的民眾較容易被人忽視,中醫針灸康復臨床醫學博士黃怡表示,有低血壓問題的民眾,平時可藉由飲食來做改善,應該葷素兼吃,讓人體攝取全面充足的營養物質,進而使體質從纖弱逐漸變得健壯。
黃怡推薦有低血壓情況的民眾幾道菜餚來幫助改善症狀,建議可準備一隻嫩母雞,黃耆30克,新鮮天麻100克(或是乾品15克)及陳皮15克,將雞洗淨入沸水中焯一下,將天麻、黃耆切片裝入雞肚內,再把雞放於砂鍋中,加蔥、薑、鹽、酒、水適量,用文火燉至雞爛熟,加胡椒粉2克,來食用可以幫助改善低血壓的情形。 ... |